-
D-CALCIO PANTOTENATO
Breve introduzione: il pantotenato di calcio è un tipo di vitamina B e uno dei nutrienti essenziali per la normale crescita degli organismi. Il pantotenato di calcio esiste in tre forme perché ha atomi di carbonio chirali: corpo D-L (ibrato), corpo D (corpo destro) e corpo L (corpo sinistro). Solo il pantotenato di calcio D ha attività biologica, con un aspetto cristallino o in polvere aghiforme bianco o leggermente giallo, e un punto di fusione di 195~196 °C (decomposizione). Solubile in acqua, metanolo, glicerina... -
INOSITOLO
Breve introduzione. L'inositolo, noto anche come cicloesanolo, esaidrossicicloesano, cicloesilitolo, zucchero del muscolo di carne e inositolo non-spin, appartiene a una delle vitamine del gruppo B. A causa del diverso orientamento del piano anulare relativo del gruppo ossidrilico, esistono in totale 9 isomeri, di cui 7 non-spin e 2 sono spin (levorot e destros). È presente in tutti i tessuti biologici in natura, libero o combinato. È un componente comune nelle cellule animali e vegetali. Può essere... -
BIOTINA
Introduzione breve: la biotina è una vitamina idrosolubile, nota anche come vitamina B7. È un coenzima utilizzato in molte reazioni metaboliche dell'organismo. La biotina partecipa al metabolismo dei lipidi e delle proteine, contribuendo a convertire il cibo in glucosio, che può essere utilizzato dal corpo umano come energia. È anche importante per il mantenimento della pelle, dei capelli e delle mucose. Proprietà chimiche: polvere cristallina o cristallina da incolore a bianca. Punto di fusione 230-232 °C. Solubile... -
Vitamina A
Introduzione breve: la vitamina A comprende le vitamine A1 e A2. Le vitamine A1 e A2 hanno una struttura simile. Il retinolo può essere sintetizzato dal beta-carotene di origine vegetale. Sotto la catalisi del β-carotene-15, 15'-perossido (biossigenasi) nell'organismo, il β-carotene può essere convertito in due molecole di retinaldeide (ratinale), e la retinaldeide nella reduttasi viene ridotta a retinolo sotto l'azione di. Pertanto, il beta-carotene è anche noto come vitamina A. Proprietà chimiche La vitamina A è una ... -
VITAMINA B1
Introduzione La vitamina B1, nota anche come "tiamina", è una delle vitamine del gruppo B. Può favorire il normale metabolismo del glucosio ed è una sostanza necessaria per il mantenimento della normale funzione della conduzione nervosa, del cuore e del tratto gastrointestinale. Si combina con l'adenosina trifosfato per formare la vitamina B1 pirofosfato (tiamina difosfato, ovvero coenzima), un coenzima necessario per la sostituzione dei carboidrati. -
VITAMINA B2
Introduzione La vitamina B2, nota anche come riboflavina, è una vitamina idrosolubile che il corpo umano non può sintetizzare autonomamente e deve essere assunta con l'alimentazione. È indispensabile per il mantenimento delle normali funzioni fisiologiche e del metabolismo del corpo umano. La vitamina B2 partecipa alla normale crescita delle cellule, favorisce la guarigione delle ferite, rinforza unghie e capelli ed è anche un componente importante dei coenzimi. Partecipa alla sintesi e al metabolismo del carbonio. Chemicalbook w... -
VITAMINA B6
Introduzione La vitamina B6 viene rapidamente convertita in piridossaldeide fosfato nel corpo umano. Questo composto svolge un ruolo importante nel metabolismo degli amminoacidi ed è un coenzima di decarbossilasi, transaminasi, ureasi canina, deaminasi e desolforazione idrasi. È anche un coenzima necessario per il metabolismo dei carboidrati e dei grassi, l'attività del sistema nervoso centrale e la produzione di uova rosse. Proprietà chimiche Le proprietà chimiche sono relativamente stabili e più stabili... -
CIANOCOBALAMINA (VITAMINA B12)
Forma e proprietà: questo prodotto è un cristallo cremisi o una polvere cristallina, inodore, insapore e con forti proprietà di induzione dell'umidità. Leggermente solubile in acqua o etanolo, insolubile in cloroformio o etere. Resistente al calore, ma può essere inefficace se esposto a sostanze ossidanti o riducenti, sali di metalli pesanti, acidi forti e alcali forti. Struttura chimica: la vitamina B12 è un composto equiottafedrale contenente ioni cobalto. La sua struttura centrale è una corin... -
ACIDO ASCORBICO
Introduzione La vitamina C, nota anche come acido L-ascorbico, è un nutriente essenziale di alto livello per gli animali di grossa taglia e per pochi altri organismi. L'acido ascorbico può essere prodotto dal metabolismo nella maggior parte degli organismi, ma gli esseri umani rappresentano l'eccezione più ovvia. La cosa più nota è che la carenza di vitamina C può causare lo scorbuto. Il gruppo farmacocinetico della vitamina C è lo ione acido ascorbico. Nell'organismo, la vitamina C è un antiossidante perché può proteggere l'organismo dalla minaccia dell'ossidazione... -
VITAMINA D3
Introduzione La vitamina D3, nota anche come colesterolo, è un tipo di vitamina D, che è stato dimostrato essere la vera forma attiva di vitamina D nell'organismo. Attualmente, esistono almeno 10 tipi noti di vitamina D, ma i più importanti sono la vitamina D2 e la vitamina D3. Il colecalciferolo, noto anche come vitamina D3, è la forma più importante di vitamina D, che regola principalmente il metabolismo del calcio e del fosforo nell'organismo. La vitamina D3 viene convertita dal colesterolo 7-deidrogenato... -
VITAMINA E
Introduzione La vitamina E, nota anche come tocoferolo, è un agente antiossidante e nutrizionale dalle eccellenti prestazioni. Allo stesso tempo, presenta un'elevata attività biologica e un'elevata sicurezza alimentare. È ampiamente utilizzata in medicina, nei prodotti per la salute, nell'alimentazione, nella cosmetica e in altri settori. Proprietà fisico-chimiche La vitamina E è un liquido viscoso chiarificato, di colore da leggermente giallo a giallo o giallo-verde, quasi inodore, il cui colore si scurisce gradualmente con l'esposizione alla luce. La natura... -
NICOTINAMIDE
Introduzione La niacinamide, nota anche come nicotinamide, vitamina B3 o vitamina PP, è una vitamina idrosolubile e appartiene alle vitamine del gruppo B. La componente di niacinamide in queste due strutture coenzimiche nel corpo umano ha la proprietà di aggiungere idrogeno e deidrogenazione, che svolge un ruolo nell'ossidazione biologica. La trasmissione dell'idrogeno può promuovere la respirazione tissutale, il processo di ossidazione biologica e il metabolismo, il che è di grande importanza per il mantenimento dell'integrità del normale...
